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國貿1604:冬至餃子,溫暖人心

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2017年12月22日,正值冬至。下午六點,3044永利集团國際經濟與貿易1604班在新食堂二樓開展了以“繼承和弘揚優秀傳統文化”為主題的團日活動,活動以包餃子的形式展開,讓身處他鄉的同學們感受到了家一般溫馨的氛圍.

下午四點半,班委們便來到了活動地點開始準備食材。按照分工,班委們都各司其職,有的摘韭菜,有的洗白菜,有的打雞蛋,還有的則揮舞大刀剁起了肉餡。之後,班委們一起配合着加調料,油鹽醬醋一樣不落,經過大家的集體努力,賣相很不錯的餃子餡就做好了。

Normal07.8 磅02falsefalsefalseEN-USZH-CNX-NONE餡做好了,包餃子更是一樣技術活。很多女同學動作娴熟,不一會兒就能包出很多,而且各個精緻好看。不會包餃子的同學也大膽嘗試,餃子的形狀也多種多樣,無奇不有。同學們邊包餃子邊說着自己家鄉過冬至的習俗,有的提到“九九消寒”,有的則說到“冬至贈鞋”。包餃子不僅讓同學們感受到了樂趣,更是讓大家了解到了更多我國的傳統文化。

一個多小時之後,餃子全部包好了,食堂的叔叔阿姨幫同學們煮好餃子之後,大家個個狼吞虎咽,邊吃邊感歎“真好吃”,“感覺自己是大廚了”,不一會兒,盤子就見了底。其實美味的并不是餃子,而是全班同學一起動手準備這一切的喜悅之情與儀式感。

“西北風襲百草衰,幾番寒起一陽來”,自冬至起,天地陽生開始生興漸強,代表着下一個循環開始,是大吉之日。包餃子這項活動讓大家在這寒意中感受到家一樣的溫暖,也讓大家感受到了我國傳統文化的無窮魅力。